Llavor CIGRO MOLLERIC
Aquesta varietat ha estat localitzada entre el nord del Pla de l’Estany i el sud de la Garrotxa. Es caracteritza per tenir un gra molt petit i amb tonalitats verdes. La seva cocció és ràpida i, un cop cuit, pràcticament triplica el seu volum donant un rendiment pràcticament igual que els convencionals (cigró menut –Pedrosillano-).
Es caracteritza per un gust suau, lleugerament dolç, i per la poca presència de pell.
Origen: Can Güell, Serinyà, Pla de l’Estany.
Es caracteritza per un gust suau, lleugerament dolç, i per la poca presència de pell.
Origen: Can Güell, Serinyà, Pla de l’Estany.
2,94 €
Preu