Cette variété est plus rustique, a plus de feuilles et a la taille d'un doigt et a une couleur marron, une chair plus dense et plus savoureuse que la variété ronde.
Origine : Maria Riera, Palafolls, Maresme.
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Il est conseillé de semer entre août et novembre et entre février et avril, même si la culture est rapide et peut se faire presque toute l'année à condition qu'il n'y ait pas de risque de très fortes gelées. En hiver, la durée de la récolte sera plus longue qu'en été et au printemps. La chaleur intense de l’été rendra le goût du radis plus épicé.
S'il est récolté trop tard, le radis devient vide et a un goût plus amer que d'habitude. Il faut donc bien calculer le moment de la récolte.
C'est une bonne idée de semer un rang toutes les deux semaines pour une récolte continue tout au long du printemps et de l'été.
Semez directement en rangées espacées d'environ 25 cm. Dégagez 3 à 5 cm entre les plants pour faciliter le développement des racines. Arrosez fréquemment.
En été, il est recommandé de semer dans un endroit ombragé mais immédiatement après l'épi. il est récolté après 3 semaines de semis.
Dans 2 grammes, qui contiennent environ 320 graines, on peut semer 1 mètre carré
Lieu et année de production : Maria Riera, Palafolls, Maresme. 2021
Variété très appréciée pour sa chair et sa texture sucrée.
Elle produit des bulbes de couleur rose très clair et de forme légèrement aplatie, de taille moyenne et pesant environ 200 grammes.
Très bon, mais ne se conserve pas aussi longtemps que les autres variétés. Dès le mois de janvier, ils commencent à se gâter. C'est à ce moment que nous pouvons commencer à consommer les Figueres longtemps conservés.
Racine légèrement allongée et convexe, à peau et chair blanchâtres, goût tendre et délicat.
Croissance très rapide. C'est un navet très précoce, il faut le semer juste au moment où la chaleur passe pour récolter les navets pendant l'hiver et quand le printemps commencera on aura déjà des épis.
Germination en 4 jours et culture très facile.
Citrouille orange, à la texture onctueuse et très sucrée.
Variété à cycle long avec une très bonne conservation.
Il produit des fruits d'environ 1 à 2,5 kg, ils sont en forme de poire, étroits au centre et ont un fond plus gros que la tête.
Les graines sont regroupées dans la partie inférieure du fruit, ce qui le rend pas tout vide.
Variété réniforme, marque légèrement l'hameçon.
Goût doux, très fin et crémeux, avec une peau fine à peine perceptible une fois cuite.
Selon les accords, il a un goût et une onctuosité exceptionnels.
Variété à racine ronde, peau rose et chair blanche.
La culture est rapide et peut se faire presque toute l'année tant qu'il n'y a pas de risque de fortes gelées.
En hiver, la durée de la culture sera plus longue qu'en été et au printemps.
La chaleur intense de l'été rendra le goût du radis plus épicé.
S'il est récolté trop tard, le radis devient vide et a un goût plus amer que d'habitude. Par conséquent, nous devons bien calculer le moment de la récolte.
C'est une bonne idée de semer un rang toutes les deux semaines pour une récolte continue tout au long du printemps et de l'été.
Variété très productive, aux tomates hachées et légèrement côtelées. Sa couleur devient orange pâle avec un dessous rose. Très savoureux, sucré et très juteux.
En plus de le conserver pour le trempage, vous pouvez réaliser des conserves au goût exquis.
Récupérez juste au moment où la couleur se brise et après quelques jours sans pluie/pluie et si cela peut être à la nouvelle lune. Ils restent suspendus jusqu'au début de l'été suivant.
Réalisez le semis au printemps et transplantez-le une fois les gelées passées.
Lieu et année de récolte : Can Bosc del Baró, Verges, 2022.
Variété très productive aux fruits vert foncé. Les courgettes peuvent être consommées aussi bien crues que cuites. 95% du poids de la courgette est constitué d'eau, c'est pourquoi elle est si hydratante et agréable à manger lorsque c'est la période la plus chaude de l'année, qui coïncide avec la plénitude de la plante. La teneur en vitamine C, en bêta-carotène et en flavonoïdes est particulièrement remarquable, ce qui peut nous aider à avoir une peau saine et à maintenir nos défenses en action.
La culture est très simple, les feuilles fraîches commencent à être récoltées un mois après le semis. Il s’adapte à tous types de sols et n’a pas besoin de beaucoup d’eau.
A consommer frais, en salade ou en sandwich. Goût fort et épicé surtout s'il ne pleut pas ou si les pluies se font rares.
Il possède de multiples propriétés médicinales.
Il contient une quantité extraordinaire de vitamine A sous forme de carotènes, il favorise donc la prévention des problèmes oculaires et est un bon remède contre la cécité nocturne.
Il possède de la vitamine C, du fer, de l'acide folique, c'est pourquoi on lui attribue des propriétés antioxydantes, revitalisantes et digestives.
Cette variété est localisée entre le nord du Pla de l'Estany et le sud de la Garrotxa. Il se caractérise par un grain très petit et des tons verts. Sa cuisson est rapide et, une fois cuite, elle triple pratiquement son volume donnant un rendement pratiquement identique à celui des pois chiches conventionnels (petits pois chiches -Pedrosillano-).
Il se caractérise par un goût doux, légèrement sucré, et par la faible présence de peau.
Plante vivace, très résistante au froid.
Fleurs orange intense.
Les pétales ont un usage thérapeutique apprécié. Le macéré dans l'huile est un excellent réparateur cutané.
Il est également consommé dans les salades, comme assaisonnement ou colorant dans les ragoûts.
Variété très productive. Fruit en forme de poire, rouge foncé, vide. Excellent en bouche.
Contrairement aux idées reçues, cette tomate creuse se conserve car elle ne contient pas d'eau et possède une chair épaisse. Les tomates entières sont souvent choisies, mais avec des variétés comme celles-ci, nous nous évitons d'avoir à évaporer la forte teneur en eau des autres tomates.